Foro dedicado al mundo Disney

Últimos temas

» Comidas con PERSONAJES en INVENTIONS
por bellanotte Jue 06 Mar 2014, 23:51

» Ayuda please!!
por Bucky Miér 05 Mar 2014, 22:01

» Escapada en semana santa de 2014
por Adelaida heidi Lun 10 Feb 2014, 09:08

» Pedida de mano navideña en Disneyland Paris
por leafar Sáb 08 Feb 2014, 23:26

» Cómo celebrar un cumpleaños inolvidable, para una princesa de 10 años.
por Yombi Dom 26 Ene 2014, 02:54

» cabañas davy crockett
por andreita Miér 08 Ene 2014, 08:34

» volver a vivir la magia
por ramenofis Jue 31 Oct 2013, 01:20

» BELLA ITALIA
por jabelmar Vie 27 Sep 2013, 07:32

» Our WDW Experience ¡¡¡
por jonas159 Jue 26 Sep 2013, 05:10

» Disney Magic 2013 " Dominando el Mediterraneo "
por MarAni Vie 20 Sep 2013, 09:40

» CONDICIONES METEOROLOGICAS EN SEPTIEMBRE
por speeeeder Jue 19 Sep 2013, 03:53

» WDW Orlando 2014
por olympia Lun 16 Sep 2013, 06:48

» No a los nuevos doblajes!!
por bellanotte Lun 09 Sep 2013, 20:00

» Ayuda,Transporte para ir a Paris.
por RocJes Jue 29 Ago 2013, 10:30

» Copa Baloncesto 2013
por venning Mar 27 Ago 2013, 19:41

Facebook ¡¡

Adictos a Disney

El blog de los parques de Disney para encontrar todo sobre los parques Disney World de Orlando.

Disneylandia

El blog de Disneylandia para encontrar todo sobre el parque Disneyland de California.

    La Lamprea... Una comida "diferente"

    Comparte
    avatar
    speeeeder
    Admin

    Mensajes : 646
    Fecha de inscripción : 16/08/2008
    Edad : 51
    Localización : Vigo

    La Lamprea... Una comida "diferente"

    Mensaje por speeeeder el Lun 04 Mar 2013, 23:32

    No todos los dias se tiene ocasión de comerse un bicho prehistorico ¡¡¡¡

    Asi que aqui va un mini-reportaje de la salida de ayer...

    Estamos en plena temporada alta de la Lamprea, según la Wikipedia es un agnato, parecido a la anguila pero sin relación familiar...

    Se pesca de noche:
    [Tienes que estar registrado y conectado para ver esa imagen]

    En estas "pesqueiras", por eso las farolas....
    En plan salmon, estos bichos van de viaje hasta el Indico y vuelven a casa para desobar y morir... Y es de noche cuando mas se mueven. Esta es una pesqueira moderna, luego os pongo una romana... si, romana ¡¡¡... Ya por entonces lo consideraban un manjar ¡¡¡

    Como alguno ya habrá caido en la cuenta... si se pescan de camino al desobe, nos cargamos las población en un pis-pas ¡¡¡... Por eso esta regulada, las pesqueiras numeradas, adjudicadas y controladas... Y por eso tiene esos precios ¡¡¡

    Llegamos al destino: Arbo. Que no es cualquier pueblecito, no... es de fama Hollywoodiense ¡¡¡
    [Tienes que estar registrado y conectado para ver esa imagen]

    Y la verdad, que bien montado lo tienen ¡¡¡ Nada mas llegar bajamos a la bodega donde solo nos preguntaron 2 cosas: el nombre de la reserva (asi no te vas en un "simpa") y si blanco o tinto ¡¡¡

    [Tienes que estar registrado y conectado para ver esa imagen]

    Como veis, elegimos blanco... Los 2 platos de jamon no se piden... te los ponen y ya esta ¡¡¡ (Luego los pagas, claro esta)
    Hago un inciso para poneros foto "artistica", que se vea que hago los deberes del curso fotográfico ¡¡
    [Tienes que estar registrado y conectado para ver esa imagen]

    Y fué aqui abajo donde nos presentaron a "Alienita"... No es bueno ponerle nombre a un bicho que te vas a comer, pero luego vereis que el nombre le va que ni pintado ¡¡¡

    [Tienes que estar registrado y conectado para ver esa imagen]

    Como veis, hay 2 formas de pescar la Lamprea... Con arpón, motivo por el cual no sobrevive.... O con red, y asi te la pueden presentar formalmente....

    Llega el momento de subor al comedor. Bella y el resto de comensales hacen saber a la camarera que soy virgen en estos temas, asi que me dan una serie de consejos para novatos: la cabeza ni tocarla ¡¡¡... Con lo poco que habia leido sobre la cocina de este bicho, la verdad es que iba bastante precavido ¡¡¡

    Lo primero que trajeron fue una empanada de Lamprea ¡¡¡
    [Tienes que estar registrado y conectado para ver esa imagen]

    Y sin mucho pensar...directo a la boca ¡¡¡... Estaba riquisima ¡¡¡¡... Era como una empanada de chocos ¡¡

    Por si alguno lo sabe, tienen la costumbre de cocinar la lamprea en.... su propia sangre ¡¡¡... Pero la verdad, es que el aspecto es de unos calamares en su tinta...

    Llega el segundo: Lamprea rellena ¡¡¡
    [Tienes que estar registrado y conectado para ver esa imagen]

    Os explico.... La rellenan, estiran, aplanan y cortan en rodajas. Esta Lamprea esta ahumada, es en plan... embutido ¡¡

    La parte blanca con amarillo es huevo duro, la blanca exterior es pulpo y la rosa es jamon.... ¿Que como estaba??

    Mejor no lo digo por si alguno lee esto a la hora de la comida ¡¡¡ pale

    Llega el plato fuerte ¡¡¡... El guiso de Lamprea acompañado de arroz blanco (¿Ya he dicho que es como chocos en su tinta?)
    [Tienes que estar registrado y conectado para ver esa imagen]

    Ahora entendereis el nombre con el que se la bautizo ¡¡¡

    [Tienes que estar registrado y conectado para ver esa imagen]

    Podeis decerlo... la pinta es..... asquerosa ¡¡¡¡... La trocean y al plato ¡¡
    (Por cierto.... solo esta fuente de un solo bicho... 65 €)

    [Tienes que estar registrado y conectado para ver esa imagen]

    Sin pensarmelo mucho... a la boca ¡¡¡

    Y... la verdad, no estaba mal ¡¡¡¡
    Lo dicho, parece un atun en tinta ¡¡¡.. Si, atún. la textura es como la del atún:

    [Tienes que estar registrado y conectado para ver esa imagen]

    Aunque para mi tenia una pega.... Un cartilago interior (La medula espinal) que cruje al morder (tipo oreja de cerdo)... Pero una vez quitado, sin problema ¡¡¡

    Comi 2 trozos... No son grandes como veis, pero llena un monton ¡¡¡

    Como ya dije, aqui no se pide.... Asi que el postre es tambien fijo... Y no, no es flan de Lamprea aunque amenazan con inventar la Mousse de Lamprea ¡¡¡

    [Tienes que estar registrado y conectado para ver esa imagen]

    Los licores son por motivos digestivos, nada de vivio...

    Y lo mejor... caminata para bajar ¡¡¡

    A ver las pesqueiras romanas:
    [Tienes que estar registrado y conectado para ver esa imagen]

    Las mas cercanas son nuestras... de aqui, de España. Las de enfrente son portuguesas ¡¡¡... Y ya que estamos, cruzamos el rio:
    [Tienes que estar registrado y conectado para ver esa imagen]

    Un poco de caminata, muchas fotos(tranquilos, solo pongo una) y a casa ¡¡¡
    [Tienes que estar registrado y conectado para ver esa imagen]

    Resumiendo.... No pertenezco al grupo de los que detestan la Lamprea, pero con una al año va de sobra ¡¡¡¡


    _________________
    [Tienes que estar registrado y conectado para ver esa imagen]
    [Tienes que estar registrado y conectado para ver esa imagen]
    avatar
    Blancanieves

    Mensajes : 52
    Fecha de inscripción : 24/02/2013
    Edad : 41
    Localización : Madrid

    Re: La Lamprea... Una comida "diferente"

    Mensaje por Blancanieves el Mar 05 Mar 2013, 01:30

    Pues a mí no me invites a comer en ese restaurante, jejeje.


    _________________
    [Tienes que estar registrado y conectado para ver esa imagen]
    avatar
    kaneda

    Mensajes : 194
    Fecha de inscripción : 14/02/2013

    Re: La Lamprea... Una comida "diferente"

    Mensaje por kaneda el Mar 05 Mar 2013, 01:37

    Estoooooo...querido y estimado Sr.Dueño del cortijo:
    Yo soy mas de carne que de pescado....avisado quedas 😁


    _________________
    Todos tus sueños pueden hacerse realidad si tienes el coraje de perseguirlos.
    [Tienes que estar registrado y conectado para ver esa imagen]
    [Tienes que estar registrado y conectado para ver esa imagen]
    avatar
    bj4ever

    Mensajes : 38
    Fecha de inscripción : 26/02/2013

    Re: La Lamprea... Una comida "diferente"

    Mensaje por bj4ever el Mar 05 Mar 2013, 02:49

    vuelvo a repetir, PA TI TODA


    _________________
    [Tienes que estar registrado y conectado para ver esa imagen]
    avatar
    PhantomManor

    Mensajes : 144
    Fecha de inscripción : 15/02/2013
    Edad : 26

    Re: La Lamprea... Una comida "diferente"

    Mensaje por PhantomManor el Mar 05 Mar 2013, 03:26

    Uyyy qué mala pinta! jajaja
    Yo creo que me iría sin comer nada, además, mira que es feo el bicho! jajaja


    _________________
    [Tienes que estar registrado y conectado para ver esa imagen]
    avatar
    bellanotte

    Mensajes : 649
    Fecha de inscripción : 15/02/2013
    Edad : 41
    Localización : Vigo

    Re: La Lamprea... Una comida "diferente"

    Mensaje por bellanotte el Mar 05 Mar 2013, 07:05

    Bueno en favor del Restaurante diré que, aunque su nombre es el Mesón de la Lamprea, tienen otros ricos manjares
    Y ya dicho esto, sois unos cobardes, donde está eso de "donde fueres haz lo que vieres"?? Hay que probar de todo, y una vez probado opinar, si sé que la pinta no es muy agradable, pero hay que probar lol! lol! lol!


    _________________

    [Tienes que estar
    registrado y conectado para ver esa imagen]

    [Tienes que estar registrado y conectado para ver esa imagen]
    avatar
    Blancanieves

    Mensajes : 52
    Fecha de inscripción : 24/02/2013
    Edad : 41
    Localización : Madrid

    Re: La Lamprea... Una comida "diferente"

    Mensaje por Blancanieves el Mar 05 Mar 2013, 07:51

    Bellanotte, yo la he probado y con conocimiento de causa te digo que no repito, jejeje. Y eso que el día que yo la comí no vi el bicho ni me dijeron que se cocinaba con su propia sangre.


    _________________
    [Tienes que estar registrado y conectado para ver esa imagen]
    avatar
    bellanotte

    Mensajes : 649
    Fecha de inscripción : 15/02/2013
    Edad : 41
    Localización : Vigo

    Re: La Lamprea... Una comida "diferente"

    Mensaje por bellanotte el Mar 05 Mar 2013, 08:50

    Así me gusta Blancanieves, opinión con conocimiento de causa.
    Menos mal que cuando lo probaste no lo habías visto, porque sino.... no la pruebas lol!


    _________________

    [Tienes que estar
    registrado y conectado para ver esa imagen]

    [Tienes que estar registrado y conectado para ver esa imagen]

    Contenido patrocinado

    Re: La Lamprea... Una comida "diferente"

    Mensaje por Contenido patrocinado


      Fecha y hora actual: Mar 19 Dic 2017, 08:36